Makaroni Bakar

Bahan2:
2 cawan makaroni - rebus
500gm daging kisar
3 sudu rempah kari
5 biji bawang merah - tumbuk
3 biji bawang putih - tumbuk
1 sudu lada hitam - tumbuk
1/2 inci halia - tumbuk
Sedikit minyak jagung + sedikit mentega utk menumis
1 tin susu cair + 1 tin air
Daun bawang/daun sup
Bawang goreng
4 biji telur - pukul
Garam
Parutan mozarella/cheddar cheese

Cara2:
1. Tumis bahan yg ditumbuk td brsama rempah hgg naik bau.
2. Masukkan daging kisar dan goreng hgg masak & perasakn dgn garam.
3. Masukkan susu cair, air dan bawang goreng kemudian dimasak sekejap.
4. Makaroni yg dah direbus ditoskn kemudian dimasukkn ke dlm bekas yg bersih.
5. Masukkn bahan daging yg dah dimasak tadi ke dlm bekas bersama makaroni dan gaul rata.
6. Boleh tambah cheddar cheese yg dah diparut sekali.
7. Masukkan ke dalam dulang pembakar, tuangkan telur diatas makaroni,tabur mozarella dan baki cheese kalau suka. Taburkan sekali daun sup dan daun bawang serta bawang goreng.
8. Bakar selama 40minit dgn suhu 170 darjah celcius @ hgg masak.
9. Boleh tambah lada benggala,cendawan @ tomato yg dipotong dadu.

Selamat mencuba ^__^